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2024-07-26
搬家是一件很重要的事情,并且对于日子和事情都有很多讲究,很多人对于搬家一些比较常见的内容是很了解的,但是燎锅底这个词可能就比较陌生一些,那么今天我们就一起来了解一下吧。
燎锅底和搬家必须同一天吗
燎锅底和搬家是同一天。
搬入新居时,通常让家里的女主人手捧着着大铁锅第一个进入房间,亲朋好友随后依次进入,假如如果是单人居住,则是自己捧着的。男主人打开房间里的所有灯源照明,一一打开所有的门窗通风,打开室内所有水龙头(包括坐便器的水冲),此举寓意新生活光明敞亮,风生水起。
燎锅底是搬家时的习俗,通常选定农历里逢三、六、九的这些日子,具体时间是在上午八九点旭日东升的时候,以此来寓意大吉大利,崭新生活的开始。搬家的时候,家具可以不分先后,大铁锅留到最后,由主人家提前烙好锅盔馍的一面,用红绳子缠绕送进新家,在新灶台上烙好锅盔馍另一面。家具安置完毕后,主人在新家第一次炒菜做饭,变得焦黄的锅盔馍会切块上桌,成为款待亲朋好友的特色菜,众人欢聚一堂闲话家常,但这都是比较早之前的习俗。
——燎锅底有什么讲究
北方燎锅底的讲究:在北方,搬家的时间都有严格的限定,一般是选择在农历的初三初九等日子,因为这些日子在古代传统思想中是比较适合搬家的日子,燎锅底就是在搬家时,什么东西都可以先搬去,惟有铁锅必须最后才搬。搬铁锅时还要烙个大锅盔馍。这馍要在原来的旧锅台上先烙一面,然后盖严用红头绳绕锅一圈,在“噼噼啪啪”的鞭炮声中搬进新家灶台上,翻个过继续烙熟。随之炒菜做饭。这时前来祝贺的乡亲们,一面啃着焦黄焦黄的锅盔馍,一面喝着庆贺酒,就着七碟子八碗,边吃边拉家常。这时满屋欢声笑语,充满喜庆。
南方燎锅底的讲究:当然在南方,燎锅底与北方是有些不同的,虽然说彼此都需要送一些礼物,但是在南方就基本没有烙饼的习俗,因为南方是以大米为主要食物,他们极少以白面为主食,因此在那里的燎锅底,是指在朋友搬家的时候,为他送一份准备好的礼物,可以是红酒,也可以是你认为比较适合送的礼物,礼物可以比较随意,送的就是一份心意,实质都是对朋友的祝福,祝愿他能够在新家开启自己崭新的生活,这就是南方的搬家燎锅底风俗。
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